Tramín červený 2024, polosuché

Detailní popis produktu

Víno není jen nápoj - je to odraz vinice, příběh ročníku také věčná píle a vize vinaře. Každá lahev vypráví tento soubor okolností, které výsledné víno zásadně ovlivňují. Proto je každé naše víno jedinečné a osobité. Přečtěte si více o našem vinařství zde.

Tramín červený, trať Na Vinicích, obec Jaroslavice, Znojemská podoblast. Sběr proběhl ručně 4.10.2024.

Krátká macerace hroznů po dobu desíti hodin zajistila zvýraznění odrůdových aromat. Školení v nerezových tancích na jemných kvasničních kalech pak dávají komplexní a lehkou chuť.

Víno degustujte z užší, tulipánové sklenice při teplotě 12 - 14°C. Je vhodné k archivaci až pět let.

Intenzivní vůně s odrůdovými tóny růží, citrusových kůr, liči a sladkého koření.

Chuť je přímá, vedená svěží kyselinou. Reduktivní školení spolu s jemnými kaly dávají lehkou, ale komplexní chuť plnou citrusové kůry, sladkého koření s linkou čerstvého zázvoru a lehké nasládlosti.

Zbytkový cukr

10,5 g/l

Obsah kyselin

5,3 g/l

Alkohol

13 %